Kırmızı Biber Sosu

Kırmızı Biber Sosu Malzemeleri

4 kırmızı biber
1/2 fincan zeytinyağ
2 diş sarımsak
Kekik
Biberiye otu
Kırmızı pul biber
Tuz

Hazırlanışı

Biberleri bol suda hafif haşlayalım.

Haşlanan biberlerin kabuklarını soyup robota alalım.

İçine sarımsak ,tuz,zeytinyağını ilave edip aleti çalıştıralım.

Sonra kekik,biberiye ekleyip kaşıkla karıştıralım servis kabına alalım.

Ev ekmeği veya kızarmış ekmekle servise sunalım.

Afiyet Olsun