9 Nisan 2013 Salı

3 2 1 Sade Poğaça

3 2 1  Sade Poğaça Malzemeleri
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
Un
Tuz
Üzeri İçin
Yumurta sarısı
Çöreotu
Hazırlanışı
Tüm malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.
İki su bardağı yoğurt yerine bir bardağını yoğurt ,bir bardağını süt,yoğurt kaymağı karışımı ilave ettim.
Hamurdan limon büyüklüğünde bezeler koparıp rulolar yapılır.
Kendi etrafında dolayarak hazırlanan sade poğaçalar fırın tepsisine dizilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülür,çöreotu eklenerek kızarana kadar pişirilir.
Bu hamur pizza hamuru olarakta kullanılır gayet lezzetli oluyor tavsiye ederim.
Afiyet Olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder